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在辣尚癮,并不一定非要吃辣才過癮!

作者:味來餐創 發布時間:2020-12-24 11:12

前段時間工作一直忙,今天終于能有點時間。和許久不見的朋友們小聚一下。在國內的聚會必定要選個餐廳。關于吃什么這么深奧的問題,一直沒有個太好的標準答案。為了朋友們控制體重,決定放棄紅肉,吃白肉。(我們都是肉食動物,素材基本不在考慮范圍內)
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
考慮到大家分散在北京各地,就找了位置居中的未來城辣尚癮烤魚店。
 
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
未來城辣尚癮烤魚店
 

未來城辣尚癮烤魚店

 
由于是工作日,我們來得又比較早。店里基本沒什么人,完全是包場的感覺。
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
由于疫情影響,已經好久沒出來吃飯了。看著桌上用于上菜計時的沙漏。我完全是一個土包子進城的狀態。
 
好了閑話少敘,下面上菜。
 
未來城辣尚癮烤魚店
 

 
這個酸奶兔寶寶,算是店家推薦的甜品(別怪我順序不對,中餐基本上順序就沒對過)三只兔子造型的酸奶球。下面放著干冰,弄得整個盤子仙氣縹緲。這是要追隨嫦娥奔月么?兔子的造型是蠻可愛的,就是少了瓊脂的Q彈,朋友嘗試用勺子拍了拍兔子,完全沒有彈的狀態。不過味道還是不錯的。
 
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
 
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
涼菜要了川北涼粉和拍黃瓜,一紅一綠。據說紅色代表“鴻運當頭”綠色代表“一路綠燈”也算是我們一起希望2020,這不平凡的一年能順利過去,然后在馬上到來的2021大家都能鴻運當頭吧。
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
未來城辣尚癮烤魚店
 
在這里主菜必須是烤魚啊。一鍋熱氣騰騰的烤魚,足以驅趕冬日的寒氣。而且還不會像銅鍋涮肉那樣有個煙囪和不停冒出的蒸汽影響對坐的朋友聊天。
 
因為有朋友不吃辣,所以在店員的建議下選了蔥香味。可常規概念里的蔥香不是應該用小香蔥么?這洋蔥是什么鬼?按這個道理,那魚香肉絲里真的是可以沒有魚了。怪異歸怪異,味道相當給力。3個人一條3斤多的江團,再加上米飯和蔥花餅,一頓風卷殘云后所剩無幾。大家有興趣可以去嘗嘗。
 
不過我自己倒是被菜單上那道毛血旺烤魚吸引了。下次吧,有機會在去過過癮。
 
現在距離2021年就只有20幾天了。不知道在年初定下的計劃有多少人全部實現了。無論這一年過得好不好,在即將到來的2021。我希望我所有的朋友,要么一路綠燈,要么咸魚翻身。總之,希望大家鴻運當頭!

本文轉載自:Raymond光影交錯

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